Sortie « Algues » du 22 avril avec Jean Jacques

Vie associative Actualités / Le 26 avril 2023

La sortie » Découverte des algues alimentaires, initiation à la cuisine des algues » c’est déroulée dans d’excellentes conditions : 14 personnes au Lohic en Port Louis, conditions météo normales pour la saison. Découverte des algues vertes rouges et brunes. On les a goûtées crues, discuté des modes de conservation et de différentes préparations.

La discussion reste ouverte …

Merci à toutes et à tous.

J J Le Drévo